睡眠とチョコレート

この記事でわかること

ナイトチョコレート🍫

ナイトチョコレートは、１９５０年代初頭のアメリカで有名なハリウッドスターがチョコレートで女性をエスコートした、というロマンチックなエピソードから始まりました。
１９６０年代になると、イギリスではディナーの後にチョコレートをたしなむことが優雅な暮らしのシンボルになったようです。
その後、チョコレートのリラックス効果にも注目が集まり、ナイトチョコレートはロマンチックで良質な眠りを提供するベッドメイキングのアメニティとして広まりました。
現在では世界各地の高級ホテルのみならず、日本国内の由緒あるホテルでもナイトチョコレートが枕元に置かれるようになりました。

しかし、日本では「深夜に甘いものを食べてはいけない」という教えや情報が刷り込まれているため、世界的にスタンダードなナイトチョコレート文化が浸透しにくい理由となり、日本での認知率はまだ低いようです。
現在では、世界のラグジュアリーホテルの多くで、ターンダウン（ベッドメイキングなどの就寝準備）のサービスとしてチョコレートを枕元に用意するようになりました。
これが「ナイトチョコレート」です。

どんな効果？

チョコレートの原料となるカカオには、ＧＡＢＡやテオブロミンなどの成分が含まれています。
この ＧＡＢＡ（γ-アミノ酪酸）成分には、心理的なストレスを低減するリラックス効果が知られていますが、睡眠の質（眠りの深さ、すっきりとした目覚め）の向上に効果があることも科学的に裏付けされています。

チョコレートがもたらす効果には、睡眠の質を高める機能以外にも肌のアンチエイジング（抗酸化作用で活性酸素の除去や紫外線から肌を守る）、血管拡張作用・冷え性改善、動脈硬化の予防、便通改善、抗ストレス対策などもあります。
摂取量としては、日常的にチョコレートを２０ｇ（板チョコなら約１列）ほど摂るだけでも効果が違ってくるといわれています。
ある日本の有名ホテルでは、２.５ｃｍ×２.５ｃｍの薄めのもの２枚がナイトチョコレートとして置かれているようです。

日本の企業も🗾

実は、江崎グリコ株式会社さんではチョコレートに含まれるアミノ酸の一種「ＧＡＢＡ」に注目し、１０年以上も前から研究に取り組んでいます。
２０２１年３月に商品技術開発研究所・中西康彰氏の発表によると「約３００人に睡眠に関するアンケート調査を行った際に約８割の方が睡眠に悩みがある」ことが判明しました。

朝からテキパキ働きたいのにスッキリ起きられない、眠りが浅く、休んだ感じがしない、疲労感が残る、睡眠時間が短い…などの悩みを持っているそうです。
ナイトチョコレートを実施している１００人の方と実施していない１００人の方へ調査をしたところ、ナイトチョコレートを実施している人の９１.０％が「リラックスできて気持ちよく眠れる」という効果を実感しているようです。
科学的、医学的にも研究が続けられていますが、カカオの量を確認しながら継続して試してみる価値はありますね！

この記事の結論